こんにちは😃
草薙健太コーチのゼミでは沢山の活動を行っています！
毎年沢山のすごい企画が進んでいますが、
今年はなんと！！！
『SDGs アスリートラーメン🍜』
をあら陣ラーメン（北海道激旨ラーメン店）さんとコラボをして開発しました！！！
『罪悪感なく食べられる栄養価の高い激旨 SDGsアスリートラーメン🍜』
なんて言われてもピンとしない方が多いと思います！
そこで詳しくどんなものが使われているのか詳しく説明したいと思います！
① 加工手間がかかり商品価値が低いため一部廃棄されている水産副産物→野付産帆立の耳(ひも)を使用
②羅臼昆布の成型残渣となる規格外部位を使用
③廃棄されている野付産北海シマエビの塩ゆで煮汁を濃縮加工した海老エキスを使用
④中標津産椎茸（想いの茸）の規格外品及び、廃棄されている軸（石づき）を使用
⑤中標津町希望農場産大豆100％の自家製豆乳➡特殊製法により残渣（おから）を出さない超濃厚豆乳を使用
※上記は特殊製法により0.5μの超微粒子加工を施し、一切の残渣を排出しないスープ
このような結果、価格は破格の600円というのが実現出来ています！！
『罪悪感なく食べられる栄養価の高い激旨 SDGsアスリートラーメン🍜🍥』は
11月5〜6日 中京大学学園祭
11月13日 中京大学スポーツ子どもフェスタ
12月10〜11日 スーパーやまのぶ四郷店感謝祭
限定1000食で販売することが決まりました！！
種類は『🦐えびみそ🦐』と『🥔じゃがみそ🥔』になります🌟🌟
ぜひ足を運んでみてください！
そして草薙ゼミ公式Instagramの方も是非見てみていただけると嬉しいです😆
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